近日，美国食品药品监督管理局（FDA）正式宣布，将在2026年底前逐步淘汰所有石油基的人工合成色素，同时，已批准三项新的食用色素添加剂申请。这项政策或将推动美国食品行业大规模更换配料表，天然色素迎来发展契机。