欧盟评估扩展使用转基因黑曲霉菌株NZYM-LP生产的溶血磷脂酶的安全性
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文章来源:厦门技术性贸易措施信息网
发布时间:2026-11-02 10:05 阅读次数:显示稿件总访问量
2026年10月29日,欧盟食品安全局就一种食品酶溶血磷脂酶 (lysophospholipase)的安全性评价发布意见。
据了解,这种食品酶是由转基因黑曲霉菌株NZYM-LP生产的,旨在用于4种食品生产过程。
经过评估,专家小组得出结论,这种食品酶在预期使用条件下不会引起安全问题
来源:食品伙伴网
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