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欧盟评估扩展使用转基因黑曲霉菌株NZYM-LP生产的溶血磷脂酶的安全性
责任编辑:发展研究部   文章来源:厦门技术性贸易措施信息网   发布时间:2026-11-02 10:05  阅读次数:显示稿件总访问量

2026年10月29日,欧盟食品安全局就一种食品酶溶血磷脂酶 (lysophospholipase)的安全性评价发布意见。

据了解,这种食品酶是由转基因黑曲霉菌株NZYM-LP生产的,旨在用于4种食品生产过程。

经过评估,专家小组得出结论,这种食品酶在预期使用条件下不会引起安全问题

来源:食品伙伴网